. Хлоропласты хлореллы содержат хлорофилл -а и хлорофилл -б. Для процесса фотосинтеза хлорелле требуются только вода , диоксид углерода , свет , а также небольшое количество минералов для размножения. Очень распространённой является Chlorella vulgaris , постоянно встречающаяся массами в воде и в грязи луж, канав и прудов. Часто развивается она, а также родственная ей форма, Chlorella infusionum в лабораториях и домашнем быту в сосудах с водой или с растворами пепсина и сахара, покрывая зеленоватым налётом внутреннюю поверхность стекла
Энциклопедичный YouTube
1 / 3
✪ Видео-марафон День 30. Спирулина и хлорелла.
✪ Хлорелла и спирулина. Сравнение в порошке или таблетках
✪ Коралловый Клуб Хлорелла
Субтитры
Физиология
Организация и цикл развития хлореллы состоят в следующем: вегетативное тело их состоит из одной шарообразной или овальной клетки с толстой оболочкой, которая по мнению одних авторов (Brandt, Dangeard) состоит из целлюлозы, а по мнению других (Geza-Entz, Фаминцын, Аверинцев и др.) из прозрачного студенистого вещества, лишенного целлюлозы. Такое разногласие во мнениях произошло в силу того, что иногда оболочка хлореллы не дает типичного для целлюлозы фиолетового окрашивания от хлорцинкиода, а потому вопрос этот остается пока открытым. Размеры шарообразных вегетативных клеток колеблются по данным различных авторов от 1,5 мкм до 12 мкм. В каждой такой клетке находится гомогенная протоплазма, очень маленькое ядро прекрасно окрашивающееся гематоксилином, и лентовидный или округлый пластинчатый стенкоположный хроматофор с одним или, реже, с двумя пиреноидами. Геца-Энц (Geza-Entz) описывал в клетках хлореллы ещё особые сократительные вакуоли , подобно таковым у хламидомонад , но позднейшими исследователями эти показания Геца-Энца были опровергнуты. Бейеринк изучил питание хлореллы и нашёл, между прочим, что они для добычи необходимого азота нуждаются не только в пептоне , но и в каком-нибудь углеводе , как например сахар, а потому он причислил их к установленной им физиологической группе пептон-углеводных организмов.
Размножение
Некоторые виды известны уже с давних времен своим симбиозом с животными, и первоначально принимались за органы последних, но ещё Брандт и Geza-Entz, независимо друг от друга, впервые признали за ними экзогенное происхождение, показав, что зеленые шарообразные тельца, наблюдаемые в теле некоторых животных, суть самостоятельные организмы, причём Брандт отнёс эти тельца к особому роду водорослей, назвав его Zoochlorella. Но как свободноживущие хлореллы, так и зоохлореллы различных животных имеют совершенно одну и ту же организацию, проходят совершенно одинаковые стадии развития и отличаются только образом жизни, а потому Бейеринк и соединил их в один общий род Chlorella , тем более, что единственный отличительный признак зоохлорелл от хлорелл, а именно только что упомянутый симбиотический образ жизни первых с некоторыми низшими животными, оказывается непостоянным признаком, так как Брандт, а за ним и позднейшие учёные, Кесслер, Гаманн, Шевяков, Фаминцын, Бейеринк и Аверинцев, доказали, что изолированные зоохлореллы могут существовать на свободе и при этом так же энергично размножаться, как и в теле животных.
Сожительство хлореллы с животными представляет собою типичный пример комменсализма(проживания за счёт организма-хозяина без нанесения этому хозяину вреда) в виде квартиранства. Неоднократно было замечено, что не все экземпляры хлореллы остаются в теле простейших живыми, но иногда перевариваются последними. Явление это различно толковалось авторами, и только впоследствии удалось выяснить следующие условия, при которых хлореллы либо погибают в организме животных, особенно простейших, либо остаются жить в них: у простейших можно легко различить три слоя протоплазмы в каждой особи: наружную, альвеолярную плазму, служащую покровом для двух последующих слоев, среднюю, кортикальную плазму, не участвующую в пищеварении, и внутреннюю эндоплазму, заведующую пищеварением организма. Если хлорелла попадает в эндоплазму, то она переваривается животным, если же она попадет в кортикальный слой плазмы, то она остается жить в симбиозе с животным, так как этот слой плазмы не принимает участие в пищеварении.
Систематика
В систематическом отношении род Chorella делится на несколько видов, Chlorella vulgaris Beyerink, Chlorella infusionum Beyerink, Chorella parasitica Brandt, Chlorella condustrix Brandt, Chlorella actinosphaerii Averinzew, которые различаются между собою по. размерам и форме хроматофоров и клеток, а также по другим мелким признакам. В качестве симбионтов они найдены у весьма многих Protozoa, а также и у полипов, как, например, у Hydra viridis. Ср. Аверинцев С. О зоохлореллах у простейших. // Тр. Имп. СПб. об-ва естествознания. - 1900. - Т. XXXI. - Вып. 1. - № 7. Работа изобилует литературными ссылками); W. Schewiakoff, «Beitrage zur Kenntniss der holotrichen Ciliaten» («Bibliotheca Zoologica», тетр. 5, 1889); M. Beyerinck, «Culturversuche mit Zoochlorellen und anderen Algen». ("Bot. Zeit. « 1890, № 45, 46, 47, 48); W. Kruger, I. „Ueber einen Pilztypus-Prototheca“ и II, „Ueber zwei ans Saftflussen rein gezuchtete Algen“ (W. Zopf’s Beitrage zur Phys. und Morphologie niederer Organismen», 1894, IV вып.)))
Использование
Хлорелла используется для производства кислорода в замкнутых экосистемах . В 1967-1978 годах в объектах БИОС-1, БИОС-2 и БИОС-3 использование хлореллы в пищу не удалось.
По своей питательности эта водоросль не уступает мясу и значительно превосходит пшеницу . Если в пшенице содержится 12 % белка, то в хлорелле его более 50 %.
Планктонный штамм хлореллы ИФР №С-111 был выделен советским учёным Богдановым Н. И. в 1977 году из Нурекского водохранилища . Благодаря своим уникальным свойствам планктонный штамм позволил значительно упростить биотехнологию культивирования хлореллы и технологию хранения маточной культуры. Новый штамм позволил ввести хлореллу в рацион крупного рогатого скота, свиней, птиц, кроликов, пчел, рыб; использовать хлореллу для очистки сточных вод, альголизации водоемов.
До настоящего времени во всем мире хлорелла использовалась только в виде суспензии, сухой биомассы (порошка или таблеток) или пасты. Каждый из этих видов имеет свои недостатки. Порошок имеет худшую усваиваемость, чем суспензия. Паста лишена комплекса метаболитов и требует консервации. Загущение суспензии путём отстаивания требует времени и ёмкостей больших объёмов. В концентрате хлореллы (КХ) сочетаются все достоинства товарной суспензии хлореллы с точки зрения её усваиваемости и биологической ценности. Концентрат хлореллы содержит не только живые клетки хлореллы, но и полный спектр водорастворимых метаболитов хлореллы, которые содержатся в культуральной среде. При этом КХ оказался высоко технологичным в практическом использовании. Его можно легко включать в любые существующие системы поения и кормления животных, а также при производстве гранулированного комбикорма. Альголизация комбикорма товарной суспензией хлореллы сама по себе малоэффективна из-за низкой плотности клеток хлореллы в товарной суспензии. КХ позволяет получать практически любую необходимую концентрацию клеток хлореллы в гранулированном комбикорме. Одновременно комбикорм обогащается полным спектром водорастворимых метаболитов хлореллы содержащихся в культуральной среде. В сравнении с товарной суспензией хлореллы транспортные расходы уменьшились в десятки раз. Концентрат хлореллы не содержит консервантов.
Какое значение хлореллы в природе и жизни человека, Вы узнаете из этой статьи.
Значение хлореллы
Что такое хлорелла?
Хлорелла – это род одноклеточных растений, принадлежащих к отделу зеленых водорослей. Он объединяет в себе 20 видов. Самой известной и широко распространенной является Chlorella vulgaris, которая образует огромные скопления в канавах, прудах и грязных лужах. Хлорелла распространена практически везде, так как нетребовательна к окружающей среде и довольно быстро размножается. Представителей рода можно повстречать в пресных и соленых водоемах, сильно увлажненных почвах.
Значение хлореллы в природе
Она способствует очищению воды и благодаря внушительным запасам хлорофилла интенсивно вырабатывает кислород. Также хлореллы являются пищей для водных организмов.
Хлорелла: значение в жизни человека
Водоросль очень быстро накапливает биомассу при выращивании. Это качество сделало ее востребованным объектом исследования и культивирования. Ее используют для экспериментальных опытов в экологических замкнутых системах жизнеобеспечения. Представители этого рода в период жизнедеятельности выделяют в процессе фотосинтеза много кислорода. Данная особенность нашла применение для регенерации воздуха в космических кораблях и подводных лодках. В современной космонавтике хлорелле отводится не последняя роль. Опят-таки из-за вырабатывания кислорода, короткого процесса вегетации и скорости размножения. Полученную от нее биомассу используют на орбитальных станциях. Она еще выступает и источником пищи, питательные качества которой просто впечатляют. В белке водоросли много полезных витаминов, микроэлементов и аминокислот. По пищевой ценности ее сравнивают с говяжьим мясом. Единственная загвоздка в том, что перечисленные питательные вещества покрыты прочной оболочкой. Ее разрушить пищеварительные ферменты человека не могут, поэтому приходиться оболочку разрушать химическим путем, а после употреблять. Из хлореллы также делают медикаментозные препараты – она улучшает функции иммунитета, является болеутоляющим средством, уменьшает артериальное давление, удаляет соединения тяжелых металлов.
Друзья, привет!
Продолжаю серию постов про очищение или детокс тела.
И сегодня расскажу про еще один важный компонент любого детокса, это водоросли - спирулина или хлорелла, которым уже более 1 млрд. лет!!!
Считается, что из клеток хлореллы произошли все растения на Земле, а из клеток спирулины – органические вещества, которые стали пищей для животных.
Спирулина и хлорелла – это самые мощные питательные продукты на Земле.
Сегодня я подробно расскажу о хлорелле, потому что именно эту водоросль я принимаю сейчас в процесс своего детокса.
Это уникальнейший ПРОДУКТ ПИТАНИЯ для нас с вами, который не имеет аналогов в мире!
Как сейчас модно называть – «суперфуд», который обладает настолько мощным ощелачивающим (читайте – «лечебным» и «оздоравливающим»!) воздействием на наш организм, что переоценить этот «суперфуд» просто невозможно.
Из этой статьи вы узнаете:
Хлорелла — полезная водоросль
Хлорелла - род одноклеточных зелёных водорослей, относимый к отделу Chlorophyta. Имеет сферическую форму, от 2 до 10 мкм, не имеют жгутиков. Хлоропласты хлореллы содержат хлорофилл-а и хлорофилл-б. Википедия
Всего несколько граммов этой водоросли, способны заменить 1,5 кг овощей!
Это растение, в котором белка больше, чем в мясе, а минералов и витаминов больше, чем в овощах и фруктах!
Растение, которое поможет вам избавиться от аллергии, укрепить иммунитет, нормализовать уровень давления, холестерина, гормонов и т. д
Конечно же, полезные этой водоросли обусловлены ее составом. Смотрит сами, как он богат!!!
Химический состав хлореллы
Его уникальность в следующем:
- богатейшее содержание полиненасыщенных жирных кислот,
- содержание не менее 50% протеинов в продукте (белка),
- большое количество полезной клетчатки,
- почти вся таблица Менделеева по минералам в составе!
- содержание большого количества хлорофилла (не знаете, чем он полезен, подробнее ),
- витамины группы В в хорошей дозировке,
- много витамина С,
- бета-каротин,
- витамины К и Е,
- фолиевая кислота,
- холин,
- ниацин,
- пантотеновая кислота,
- много легкоусвояемого кальция, а также серы, цинка, йода, кремния и хрома,
- а также каротиноиды, полифенолы, флавоноиды, всевозможные полисахариды, гликопротеины и многое другое.
А еще такие водоросли, как спирулина и хлорелла, содержат 60-70 % отлично сбалансированного и легкоусвояемого растительного белка, в них есть 18 аминокислот, в том числе восемь незаменимых!!!
Лечебные свойства чудо-водоросли хлорелла
Поразительно, но ни совершенно не ограничиваются только лишь наличием в составе хлореллы высокого содержания протеина, микроэлементов и витаминов!
Вот вам «в доказательство» научные исследования
Учёные чётко и безапелляционно заявляют, что эта зелёная микроводоросль содержит особые пигменты, без которых наш организм просто не в состоянии синтезировать необходимые ферменты, которые нужны для хорошего и здорового обмена веществ! И самый известный из таких пигментов – это всем известный хлорофилл, молекулярная структура которого почти полностью идентична молекуле гемоглобина крови.
И таких пигментов в хлорелле несколько!
Почему хлорелла способна мощно укреплять иммунитет?
Доказано многочисленными исследованиями, что употребление этой замечательной водоросли активизирует один из самых важных процессов в нашем организме – процесс выработки белка интерферона, особого активного белка, который участвует в процессах «производства» наших кровяных клеточек и мощно борется с вирусами.
Чем еще полезна хлорелла:
- У хлореллы мощнейшие противовоспалительные свойства. Поэтому она способна снимать воспаления не только на лице и коже, но также лечить воспалительные процессы на слизистых оболочках и воспаления внутренних органов.
- Заживляющие свойства хлореллы высоко ценят целители народной медицины, она во много раз ускоряет заживление ран, ожогов, язв и т.д.
- Тибетские целители уже много лет рекомендуют применять хлореллу в виде приготовленного напитка, который отлично лечит, оздоравливает и очищает все клетки тела, выводит токсины и тяжёлые металлы, очищает кровь от ядов (рецепт даю ниже!).
- Хлорелла отлично оздоравливает ВСЮ систему пищеварения, улучшает перистальтику кишечника.
- Хлорелла – это органический антибиотик, борется с инфекционными, бактериальными и другими заболеваниями. Стимулирует иммунитет, помогает восстановлению, поддержанию и усилению врожденного иммунитета и здоровья человека;
- Мощно омолаживает организм человека. Одна из самых главных теорий, почему организм человека начинает стареть, говорит о том, что причина этого – потеря нуклеиновых кислот. Поэтому учёные настойчиво рекомендуют к употреблению те продукты, в составе которых этих кислот достаточно в составе. И один из таких продуктов – это суперфуд хлорелла.
- В холодное время года, когда иммунитет ослабляется, когда наступает сезон простуд, ОРВИ и гриппа, хлореллу просто НЕОБХОДИМО применять, чтобы поддержать свой организм!
- К тому же, в холодное время года мы намного меньше двигаемся на свежем воздухе, чем летом. Наша кровь закисляется, и организму намного сложнее справляться с процессами детоксикации. Поэтому всем, кто категорически не желает слабеть, стареть и болеть – хлорелла приходит на помощь!
- Это естественная хелатная добавка, то есть она «притягивает» и удаляет из организма тяжелые металлы, пестициды, продукты распада лекарств и множество других токсинов.
- Это очень активный антиоксидант, это настолько богатый источник растительного белка, что многие знающие люди ценят его не меньше, чем мясо! А для вегетарианцев – так это вообще спасение, не нужно мучиться и думать, каким же образом ещё пополнить свой организм белком.
В каких случаях нужно обязательно принимать хлореллу?
Важные моменты:
- для того, чтобы сбалансировать свой гормональный фон, уменьшить проявления ПМС,
- для лечения язвы желудка, гастрита,
- для эффективного очищения организма,
- для улучшения всех процессов пищеварения и устранения запоров,
- с целью укрепления иммунитета,
- для устранения неприятного запаха от тела,
- для нормализации артериального давления, уровня холестерина и сахара в крови,
- при заболевании астмой,
- при любой аллергии,
- при заболеваниях печени и желчного пузыря,
- когда мало жизненных сил, при физическом истощении и постоянной усталости и вялости,
- при частых апатичных и депрессивных состояниях,
- при заболеваниях мозга,
- для омоложения, роста, оздоровления и регенерации всех клеток тела.
Почему хлорелла стала так популярна?
На самом деле, свою самую широкую популярность эта микроводоросль получила после того, как её начали использовать в своём питании космонавты и получили мощную поддержку своих жизненных сил в таких непростых условиях работы и существования в открытом космосе.
Наша современная жизнь чем-то даже похожа на экстремальные условия существования космонавтов, не находите? ☺
Ненормально печальная экология, постоянные стрессы, слишком интенсивный ритм ежедневной жизни, нездоровое питание, недостаточная двигательная активность, мало движения на чистом и свежем воздухе… Всё это очень и очень сильные перегрузки для нашего тела!
Поэтому приём добавки хлорелла в нашем с вами случае – это именно то, что поможет нам справляться с такой сумасшедшей нагрузкой и оставаться как можно дольше здоровыми, бодрыми и молодыми ☺
Где еще используется хлорелла?
Использование хлореллы довольно широко:
- Её применяют для изготовления различных пищевых добавок, которые призваны лечить, оздоравливать, укреплять, ощелачивать, питать и очищать все клеточки нашего тела.
- Хлореллу используют в области косметологии уже не один год. Косметологи, которые активно работают с натуральной и безопасной косметикой, с большим удовольствием рекомендуют уход за кожей теми препаратами, в составе которых есть хлорелла.
- Хлорелла используется в кулинарии. Знаете, сколько вкуснейших и полезных блюд можно приготовить, используя в качестве «суперфуда-добавки» хлореллу, ого-го! Об этом читайте ниже, всё расскажу:-)
- Да что там кулинария, даже при производстве медицинских препаратов активно используют эту микроводоросль как полезную добавку, которая увеличивает лечебное действие препаратов!
- А в народной медицине у хлореллы столько возможностей применения, столько «работы» у неё там, ого! Существуют тысячи и тысячи рецептов с этой водорослью, которые способствуют не только очищению, оздоровлению нашего организма, но и лечат заболевания ничуть не хуже официальных фармацевтических препаратов, и тому есть сотни и стони подтверждений в виде научных исследований и экспериментов!
Как принимать хлореллу правильно?
Для того, чтобы ваше употребление этой микроводоросли принесло вам больше пользы, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Принимать хлореллу нужно с минимальной дозировки – 1–2 г в день, оценивая свою реакцию. Для начинающих лучше всего принимать в таблетках по 500 мг.
- В последующем количество таблеток хлореллы можно увеличить до 18 шт в дозировке по 500 мг в день
- Всегда запивайте спирулину 1–2 стаканами чистой воды: это поможет ей лучше перевариться и абсорбироваться, а также вывести из организма отработанные отходы и токсины
- Не имеет значения, когда вы будете принимать хлореллу: утром, днём или вечером. Главное – принимайте её РЕГУЛЯРНО, не пропускайте! Знаете почему?Потому, что приём хлореллы имеет накопительный эффект!
Порошок хлореллы разводите в воде, дайте ему постоять пару минут и пейте этот лечебный напиток, если хотите очень мощный эффект, пейте натощак, так лечебное воздействие на организм сильнее во много крат!
Посыпайте этой микроводорослью свежие салаты, добавляйте её в свои свежевыжатые соки, из фруктов, ягод и овощей.
Особенно вкусна хлорелла, размешанная в томатном соке. Если добавить в такой напиток сок из зелени – будет просто супер-полезно!
Прекрасно сочетается хлорелла с различными овощными пюрешками, супчиками, абсолютно любыми соусами.
Важно условие – блюда должны быть НЕ горячими!
Секрет употребления хлореллы.
Я узнала, что хлорелла и спирулина, принимаемые совместно, усиливают действие друг друга!
Хотите, чтобы было не только ПОЛЕЗНО, но ещё и ВКУСНО? Пожалуйста! ☺
Приготовьте себе вкуснейший и ароматный зелёный коктейль. Какие ваши любимые ягоды или фрукты? Подойдут ЛЮБЫЕ!
- В блендер положите подготовленные любимые фрукты и ягоды, хороший пучок зелени (на ваш выбор), добавьте немного воды, если хотите – ложечку мёда. Добавьте ложку порошка хлореллы и спирулины.
- Взбейте всю эту прелесть в течение минуты.
- Всё готово!
- Разливайте по бокалам, зовите своих близких и вместе наслаждайтесь самым полезным и самым вкусным напитком на Земле!
Да, если вы имеете своей целью сбросить пару-тройку лишних килограммов, либо просто хотите удержать свой вес, почаще пейте такие коктейли! В идеале – пусть это будет ваш завтрак КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
И, да, добавляйте в такие коктейли , это будет способствовать более активному похудению, уменьшать аппетит, понижать сахар в крови и выводить токсины из тела, что замечательным образом подарит вам свежий цвет лица и прибавит жизненных сил и энергии!
В каком виде выпускается хлорелла и где ее купить?
Выпускается хлорелла в виде суспензии, в виде экстракта, в виде пасты или в виде сухой биомассы — таблеток и порошка.
В каком виде выбрать – решать вам. Всё зависит от ваших запросов, что вам удобнее и комфортнее. По себе могу сказать, что я использую в виде порошка и таблеток и очень довольна.
Я очень люблю добавлять хлореллу (и спирулину также) в свои блюда, обогащая дополнительно их вкус и «полезность».
Самая лучшая спирулина – органическая, очищенная от примесей тяжелых металлов и других потенциальных токсинов.
Я покупаю вот такую хлореллу в таблетках и такую вот спирулину в порошке
Итак, теперь самое главное!
Противопоказания и побочные эффекты
Есть ли противопоказания к приёму хлореллы?
Основные противопоказания следующие:
- индивидуальная непереносимость продукта,
- приём антикоагулянтов на постоянной основе,
- нельзя принимать, если у вас сильная аллергия на морепродукты или на йод.
- Если вы беременны, кормите грудью или у вас повышена функция щитовидной железы, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом в отношении рекомендуемой дозы.
- Прием также запрещен при врожденных болезнях почек и фенилкетонурии.
Хлорелла – мощное очищающее организм средство, и поэтому, когда организм запускает процессы очищения, на первых порах это может проявиться совершенно неприятными симптомами: слабостью, головной болью, отсутствием аппетита, кожными высыпаниями и т.д.
Это совершенно НЕ означает, что хлорелла «сделала вам хуже» и она вам не подходит!
Наоборот, это прекрасно и означает лишь то, что пошла мощная детоксикация, и ваш организм начал избавляться от накопившихся годами в клетках вашего тела токсинов и шлаков.
Продолжайте принимать водоросль, пейте воду и почаще гуляйте на свежем воздухе. Дальше будет лучше однозначно!
Так что такие симптомы – это хорошо.
Но совсем не обязательно, что они у вас будут.
Всё зависит от состояния вашего здоровья, от наличия тех или иных заболеваний, от состояния иммунной системы, от того, какой образ жизни вы ведёте и многого другого, так что не пугайтесь и смело употребляйте этот суперфуд!
Желаю вам всем здоровья, крепкого иммунитета и достаточно Жизненных Сил!
С вами была Алёна Яснева, всем пока!
Хлорелла - одноклеточная зеленая водоросль, имеет вид микроскопического неподвижного зеленого шарика до 15мкм в диаметре, жгутиков нет. Поверхность клетки покрыта твердой двуконтурной оболочкой целлюлозной породы. В цитоплазме один чашевидный хлоропласт с одним пиреноидом в утолщенной его части. Ядро одно, но в живой клетке без специальной обработки не видно.
Размножается только бесполым путем. При этом в материнской клетке образуются 4-8 апланоспор, через разрыв оболочки они выходят в воду.
Хлорелла нетребовательна к условиям обитания и способна к интенсивному размножению, поэтому встречается повсеместно: в пресных водоемах, морях и почвах. Она может вступать в симбиоз с различными организмами, входит в состав лишайников.
Польза Хлореллы для человека
Клетка хлореллы - удобный объект для различных исследований. Хлорелла - основной объект массового культивирования водорослей для практического использования в различных направлениях, в том числе для космических полетов.
Значительную роль в проявлении повышенного интереса к ней сыграл химический состав ее клеток. В пересчете на сухое вещество хлорелла содержит полноценных белков 40% и больше, липидов - до 20%, углеводов - до35%, зольных веществ - до 10%.
Обнаружены также витамины группы В, аскорбиновая кислота - витамин С, филлохиноны - витамин К и вещество, имеющее антибиотическую активность, - хлореллин. В некоторых странах хлорелла используется в пищу после специальной обработки, улучшающей ее усвоение. Для еды употребляется биомасса хлорелл или специальная паста из нее.
Кроме одноклеточных форм к отделу зеленых водорослей относятся и многоклеточные нитчатые. Форма их тела имеет вид простых или разветвленных нитей, беспрерывно растущих в длину в результате поперечного деления клеток. Наиболее типичными представителями нитчатых водорослей являются и .
Хлорелла - что это такое и с чем ее едят? Среди приверженцев здорового образа жизни и одноклеточная зеленая водоросль давно приобрела сумасшедшую популярность. И не удивительно - она входит в десятку самых полезных продуктов на земле.
Белков и аминокислот в ней больше, чем в знаменитых брокколи и , а гигантское количество хлорофилла делает ее незаменимой для , выведения из организма шлаков, токсинов и похудения.
Хлорелла напичкана витаминами в буквальном смысле слова, по своей питательности она приравнивается к белку животного происхождения, превосходит и широко распространена в меню .
В этой статье детально разбираемся, чем же она так хороша, как ее правильно принимать, где и по какой цене купить.
Хлорелла - что это такое и где она обитает
Начнем с определения хлореллы - что это такое в биологии и зачем она нужна? Из Википедии мы знаем, что одноклеточная микроводоросль была открыта в 1890 микробиологом из Дании Мартином Бейеринком и тогда же начала культивироваться как богатый источник протеина.
Сегодня она признана суперфудом №1 и присутствует не только в питании адептов ЗОЖа, но даже в рационе космонавтов.
В Стране восходящего солнца в течение последних пяти десятков лет ее добавляют в хлебобулочные и молочные изделия. И это, вне всякого сомнения, один из факторов, способствующих самой длинной на земле продолжительности жизни в Японии.
Водоросль входит в ТОП-10 самых полезных продуктов Водоросль по праву считается древнейшей - просторы планеты она облюбовала более двух миллиардов лет назад. Обитает преимущественно в пресных теплых щелочных водоемах, где вырабатывает кислород с помощью собственного хлорофилла.
Благодаря крепким клеточным стенкам, не перевариваемым человеческими ферментами, ей удалось пережить многих представителей флоры и фауны.
Две столовых ложки сухого порошка содержат:
- В десять раз больше провитамина А, чем шиповник или курага
- 16 грамм белка
- В три раза больше суточной дозы витаминов В2 и В3, в полтора-два цинка и железа
- Витамины В1, В6
- Магний
- Полиненасыщенные жирные кислоты
- Фолиевую и пантотеновую кислоты
Следует уточнить, что из хлорелла состоит наполовину, 30% занимают , по 10% жиры и минералы.
Она не имеет токсичных продуктов разложения, зато насчитывает четыре десятка аминокислот, среди которых найдутся и незаменимые. А чтобы перечислить полный список микроэлементов, придется вспомнить всю таблицу Менделеева.
Совет: хлореллу часто принимают в комплексе с другой полезной водорослью - спирулиной для получения максимального терапевтического эффекта.
Хлореллу пьют вместе со спирулиной Полезные свойства и противопоказания зеленой водоросли
Благодаря роскошному природному составу хлореллу используют в народной медицине для очищения крови, укрепления иммунитета, выведения из организма тяжелых металлов.
Популярной среди вегетарианцев и спортсменов ее сделало высокое содержание белка, железа и .
Важна она также для:
- Нормализации гормонального баланса
- Лечения проблем ЖКТ: язвы желудка, сбоев в пищеварении, запоров, общей детоксикации
- Восстановления нормального артериального давления
- Устранения чрезмерной потливости и неприятного запаха
- Стабилизации уровня холестерина и сахара
- Роста, восстановления и оздоровления тканей
- Уменьшения приступов астмы и рисков развития аллергии
- Снятия усталости и стимуляции работы мозга
- Укрепления десен, зубов и костей
- Облегчения состояния после радио- и химиотерапии
- Ускорения восстановительного процесса в послеоперационный период
- Полезна людям, работающим на вредных производствах - поглощает и выводит тяжелые металлы ртути, кадмия, свинца, мышьяка и защищает организм от их разрушительного воздействия
- Нужна при дефиците йода и проблемах с работой щитовидной железы
- Рекомендована женщинам во время беременности и кормления
- Приводит организм в тонус и ликвидирует последствия нездорового образа жизни
Детокс с помощью водоросли протекает мягко И, разумеется, пригодится в качестве диетической добавки . Как и остальные белковые продукты, водоросль термогенна - заставляя наше тело вырабатывать повышенное количество тепла, способствует сжиганию жиров.
Она на ура снижает и содержит клетчатку, снабжает нас энергией, необходимой при активных физических нагрузках для роста мышечной массы.
Регулярный прием хлореллы позитивно сказывается на артериальном давлении - у четверти обследованных пациентов показатели стабилизировались, у остальных при отсутствии другой терапии - не стали выше.
Аналогичные данные наблюдаются в терапии фибромиалгии - заболевании, характеризующемся регулярной мышечно-скелетной болью. Им страдают около 4% населения Земли.
В 2003 году было научно доказано, что хлорелла минимум в два раза увеличивает количество устойчивых к вирусам антител, а значит, укрепляет .
Подтвержден и ее потенциал в выведении из организма тяжелых металлов и облегчении их токсичного действия. Хлореллу по праву можно считать природным антибиотиком и мощнейшим антиоксидантом.
Пригодится хлорелла и для похудения Противопоказанием к применению являются личная непереносимость, аллергия на йод и прием препаратов, разжижающих кровь.
Хлорелла и детоксикация
Очищение с помощью сине-зеленой водоросли - процесс длительный, на него уйдет не меньше трех месяцев. В это время важно соблюдать питьевой режим (1,5-2 литра воды в день - обязательное условие). Таблетки пьют по 3-4 штуки перед каждым основным приемом пищи.
При возникновении неприятных симптомов в виде вздутия и диареи дозу снижают, чтобы организм мягко привык к волокну.
Шпинатный смузи с хлореллой идеален для домашнего детокса